1. Des muffins à l'espresso
2. Des sushis, dont j'ai en réalité juste acheté les ingrédients. Ceux qui les ont cuisiné sont, je pense, Strepy, Alice, Céline et Gaëlle (ci-dessous).
3. Une soupe miso
Ici, la préparation du tofu. Mais il y a encore des algues, du bouillon et des zestes de citron qui passeront par au-dessus
Une photo que je dédie à Kanako:
J'ai aussi cuisiné, entre autres:
- des muffins aux patates douces, orange et airelles (sans sucre ni gras, la patate douce remplaçant la chose)(selon une recette offerte par Line)
- des muffins au cacao - noix de coco (recette offerte par Line)
- du porc braisé au cidre et aux pommes (selon une recette offerte par Maman)
- un crumble de légumes (carottes, fenouil, patates douches) (offerte par la même personne)
- des champignons portobellos avec un soufflé au chèvre (recette offerte par Maman, toujours)
- une soupe froide de concombres, fenouil, ail et citron (selon une recette offerte par Strepy)
- Des rochers noix de coco - citron vert
- un cheese spread au chèvre, miel, amandes et cranberries
Je veux bien donner 2 recettes sur ce blog. Deux. Choisissez laquelle.
5 comments:
tu as aussi contribué à l'élaboration d'une tarte aux poires ce soir. D'ailleurs, je me demande ce qui me retiens d'aller manger le dernier morceau qu'on a charitablement laissé pour Guillaume.
euuuhm....les recettes de muffins ....euhm et la recette des champignons portobellos avec un soufflé au chèvre....eeeeuhm, le cheese spread....euuuhm, deux??!! ça suffit pas Bibil! franchement...
Le Cheese Spread en fait c'est très simple. Il faut:
- du fromage de chèvre tartinable, genre Chavroux
- du miel
- des cranberries séchées, ou airelles séchées (parce qu'il faut savoir qu'il y a un débat sur la différence entre cranberries, canneberges et airelles alors bon, prenez-en un des trois, mais séché)
- des amandes effilées
Et vous mélangez tout ensemble jusqu'à ce que cela plaise à votre palais.
Voilà.
Mangez ça avec des crackers ou avec des tucs nature.
WOW!!!!
I almost believed that you were in Japan to get all these things!!! Where can you get them over there?
You are so proper, Sybille!
That's the spirit, sweetie! I'm proud of you!!
I went to a Japanese shop near the Japanese school... When I asked for dashi, the owner showed me all the products from the brand daishu; there is still some progress to be made on the side of my pronounciation.
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