Thursday, January 08, 2009

La bonne résolution numéro un de Bibil

Comme il fait froid dehors... Si si je peux le voir de ma fenêtre, et ouuuuhla je ne vais pas sortir de si tôt. Car enviez-moi ou non, mais là il est presque 11 heures et je blogge depuis mon lit après une grasse matinée.
Mais en parlant de grasse.
Je vais tout d'abord remercier Julia, Line, Maman et Nina pour leurs merveilleux cadeaux de Noël: des moules à muffins en silicone de toutes les couleurs (Julia, Line), des moules à muffins flexipan (Maman) et des livres de recette pour muffins (Line et Nina). Ce qui, combiné, donne ceci:

Muffins


Ce qui retarde drôlement, j'en conviens, la mise en oeuvre de ma bonne résolution numéro un, mais comme l'a dit très sagement une personne de confiance:
"Sometimes you have to sink to a nadir of toxic fat envelopment in order to emerge, phoenix-like, from the chemical wasteland as a purged and beautiful Michelle Pfeiffer figure." (Bridget Jones, 3 janvier).
Et je ne peux plus le nier, j'ai pris 5 kilos depuis l'été. Mes jeans sont serrés, j'ai de la couenne qui dépasse de dessus mon jeans, et je me sens un peu comme ce muffin ci dessus: on le laisse quinze minutes à lui-même et paf, il double de volume. Rien de nouveau me direz-vous, j'ai toujours eu une taille d'été et une taille d'hiver, mais là j'ai comme qui dirait combiné deux hivers en un, c'en est dramatique.
Je vais, donc, changer mes habitudes alimentaires pendant un petit temps.
1. Premier scénario (répété trois ou quatre fois par semaine)
Là où, précédemment, on avait:
"J'arrive chez l'ami(e) qui m'a gentillement invitée à manger. On me propose un verre de porto, on me met des chips devant moi. Puis on passe à table très tard dans la soirée, histoire que j'aie aphoné tous les chips parce que je crevais la dalle, et là on me sert des pâtes crème fraîche ou un gratin en sauce, plus un dessert, et je fais honneur à tous les plats; mieux: je me resserts. Après la soirée j'ai un vague sentiment de culpabilité, me rendant compte que mon seul légume de la journée consistait en un peu de salade dans mon sandwish du midi. Puis j'ai mal au bide et je me tortille dans mon lit car, rappelons-le, je suis intolérante au lactose."
Ca va devenir:
"J'arrive chez l'ami(e) qui m'a gentillement invitée à manger. Je n'ai plus très faim parce que j'ai déjà mangé un fruit/une salade avant de venir. On me propose un porto, je décline, on me propose un jus de fruit, je décline, je demande juste de l'eau. Les gens me regardent bizarrement, on me demande ce qui ne va pas, une rumeur se crée selon laquelle je serais enceinte. On me met des chips devant moi et là je résiste, aaaaah c'est dur, bon je vais quand même en prendre un, mais non Bibil tu dois résister, pourquoi on me propose toujours des chips et jamais des petits légumes? Puis on passe à table. Je fais honneur au plat principal mais je ne me sers qu'UNE fois. Rappelons que je ne devrais plus avoir la dalle puisque j'ai déjà mangé un truc très sain avant de venir. Idem pour le dessert. Surtout si c'est un dessert que j'ai amené: je sais ce qu'il y a dedans. Le soir je suis satisfaite de la qualité de ma nutrition mais je me tortille quand même dans mon lit à cause de tout ce lactose. Petite note mentale: choisir mes nouveaux amis sur base d'une intolérance au lactose partagée."
2. Scénario numéro 2: je mange avec mes colocs (répété une fois par semaine).
Là où, précédemment, on avait:
"Je rentre chez moi, tous mes colocs sont là, on se dit, tiens, on se ferait bien une bouffe de kot? Selon la personne qui se propose de cuisiner, on aura: soit un repas pizza, lasagne, pâtes ou frites; soit un repas avec 500 gr de viande par personne, de la sauce et un accompagnement salade; soit une tarte salée ou autre recette que j'avais toujours voulu cuisiner mais n'avais jamais osé franchir le pas. Le repas s'accompagne de vin et si on n'a pas de dessert, quelqu'un sort une tablette de chocolat."
On aura:
"On se ferait bien une bouffe de kot? Tiens ça tombe bien je voulais justement tester une nouvelle recette - dans ce livre qu'on m'a offert qui s'appelle Nourriture Légère. Ou encore celui que j'ai reçu pour la Saint Nicolas avec plein plein plein de légumes dedans. Pardon? Non je vous promets c'est pas une soupe. Non non c'est pas une lasagne de légume (zut). Heu, non, ce n'est pas non plus un plat avec des lentilles (re-zut). Bon ben on va faire un steak frite, comme d'hab."
Oui enfin y a encore du progrès à faire à ce niveau-là.
3. Troisième scénario: je suis seule au kot (arrive de temps en temps de façon impromptue, souvent le mardi soir, je sais je pourrais m'organiser mais je suis une larve)
Là où précédemment on avait:
"Tu restes manger ce soir? Non? Ah toi non plus? Je suis seule au kot alors? Bon, ben c'est pas grave, 1. J'appelle une amie, ça tombe bien, on voulait justement aller manger une pitta. 2. Je vais chez mes parents, ça tombe bien, c'est le jour des chou-fleurs à la sauce blanche."
On aura:
"Je suis toute seule ce soir? Maaais quelle excellente occasion pour 1. Rester toute seule, heu non, ou alors peut-être pas. 2. Appeller une amie, ça tombe bien, on voulait justement aller manger une salade. 3. Cuisiner une soupe ou un plat légume, l'apporter à mes parents, faire gaffe que ce n'est pas un jour où Guillaume est là sinon il va me dire 'Sybille c'est tout dég ton truc y a que des légumes'. 4. Appeller Diane et lui dire, tiens on irait pas faire du sport? Et si elle décline, y aller quand même. Si, si, quand il faut il faut."
Mais, heu, quand même, je vais faire ça graduellement. En attendant, voici le résultat pour cette semaine (de jeudi à jeudi):
Poids: + 5 kg, Heures de sport: 1, Nombre de jours où les outputs ont été plus importants que les inputs (pour future référence, j'en parlerai comme du Ninja Report - ceux qui ont regardé HIMYM comprendront): 0.

5 comments:

Alice said...

ou alors tu te cadres au régime de maman basé sur le groupe sanguin :-)

va falloir que je retrouve le ninja report

Seb - Strep said...

Et ces muffins sont extras... Avec le chocolat au dessus ! Je suis fan.

Anonymous said...

ah ben je vois qu'on a été nombreux à penser aux muffins pour ton cadeau de noyel!
Maintenant faudra me faire gouter ton oeuvre ;)
Sinon la prochaine fois que tu viens manger chez moi promis je ferai un truc light :D

Seb - Strep said...

Allez, un bon plat "vitalité gourmande" et c'est reparti.
Je te conseille la crème de brocoli : déliciosa !

Anonymous said...

Bois du thé, Sybille, beaucoup de thé, c'est radical !!! 2kg en 2 semaines, yihaaaaa

PS : Alice, n'oublie pas qu'après le ski, on se fait un gros Sushis Shop !! On boira du thé après.